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nanna cafeの、いつものできごと。

2013.08.05 Mon 13:52

こんにちは。

先週は長い夏休みをいただき、
島へ海へ花火へ。夏を満喫してきました~♪ ありがとうございます

ゆるゆるとした気を引き締めて、8月!
暑いですが頑張りますp(^^)q

8月のナンナごぜんは、

日替わり小鉢5品
鶏の黒酢煮
十穀米
味噌汁
デザート
珈琲or紅茶


food-gozen_20130805132855fbf.jpg

となっております


鶏の黒酢煮、個人的にすごく好きなんです!
酸味もマイルドでごはんが進む♪

米酢は精米からで、黒酢は玄米から作られるんですね~
お米のもってるいろんな味が出るのに長い時間かけて熟成されるからこんなマイルドになるらしいです。
健康、美容いろんな効能もあるみたいなので、
この夏たっぷり汗をかきながら、黒酢できれいになるとか、いかがでしょ







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